خانه » کالاهای دیجیتال » 🔺پاورپوینت ها » نمایش محصول

شیمی و تکنولوژی مواد غذایی ۲ واحد نظری رشته شیمی کاربردی نام منبع و مؤلف: تکنولوژی فراورش غذا اصول

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (pptx) قابل ویرایش و آماده پرینت

دانلودفایل پاورپوینت

PowerPoint    

شیمی و تکنولوژی مواد غذایی

۲ واحد نظری  رشته شیمی کاربردی

نام منبع و مؤلف: تکنولوژی فراورش غذا

اصول و کاربرداثر  پی. جی. فیلاوز

 ترجمه مرتضی سهرابی

نسخه قابل ویرایش

تعداد صفحات :90

جایگاه درس

درس شیمی و تکنولوژی مواد غذایی یک درس دو واحدی نظری همراه با یک واحد عملی از دروس اختیاری رشته شیمی کاربردی است.

از نظر مصرف کننده، مهمترین کیفیت غذا مشخصه‌های احساسی آن (بافت، طعم، بو، شکل و رنگ) است. این خواص سبب گزینش محصولات معینی توسط خریداران می‌شود. تفاوتهای جزئی بین تولیدات تجارتی از یک ماده غذایی خاص می‌تواند اثر مهمی بر پذیرش محصول یک کارخانه معین داشته باشد.

بسیاری از غذاهای مایع، طی فراورش از محلی به محل دیگر منتقل می‌شوند .

 غذاهایی به صورت گرد نرم و یا متشکل از قطعات کوچک را نیز برای سهولت عمل به شکل سیال در می‌آورند.

سیالات معمولاً به استاتیک (ایستایی) و دینامیک (پویایی) تقسیم می‌شوند.

 

فروش فایل با سایت   لوکس فایل

 بکارگریی تم، افکت ها، تصاویر و اشکال متحرک بسیار زیبا

  نوع فایل  PowerPoint    pptx قابل ویرایش و آماده پرینت می باشد



 قیمت: 45,000 تومان  پرداخت و دانلود

#نسخه_الکترونیکی_کمک_در_کاهش_تولید_کاغذ_است. #اگر_مالک_یا_ناشر_فایل_هستید، با ثبت نام در سایت محصول را به سبدکاربری خود منتقل و درآمدفروش آن را دریافت نمایید.

برچسب ها: شیمی تکنولوژی مواد غذای روان شناسی شیمی آلی نمونه سوال شیمی طرح درس نگاره پنجم اول دبستان پکیج دفتر نمره دفتر فرایندهای یاددهی یادگیری نمونه پایه اول دوم سوم چهارم پنجم ششم دبستان سوال طاهریان
دسته بندی: کالاهای دیجیتال » 🔺پاورپوینت ها

تعداد مشاهده: 1176 مشاهده

فرمت محصول دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: پاورپوینتPowerPoint

تعداد صفحات: 90

حجم محصول:14,856 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود
شیمی و تکنولوژی مواد غذایی ۲ واحد نظری رشته شیمی کاربردی نام منبع و مؤلف: تکنولوژی فراورش غذا اصول
فروشنده محصول
فروشنده محصول
کد کاربری 14134سایر فایل ها